随着人们对健康和饮食的关注度不断提高，越来越多的人开始关注食物的酸碱性，在肉类食品中，有些肉类的碱性程度较高，对于维持人体酸碱平衡、保持健康具有重要意义，本文将介绍碱性肉类排名前十名，帮助大家更好地了解这些食品的特点和营养价值。

羊肉

羊肉是一种营养丰富的肉类食品，含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，其碱性程度较高，有助于维持人体酸碱平衡，羊肉还具有温补肝肾、暖中补虚、开胃健力等功效。

牛肉

牛肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类食品，含有丰富的维生素、矿物质和氨基酸等营养成分，牛肉的碱性程度也较高，有助于提高人体免疫力、增强体力。

鹿肉

鹿肉是一种高蛋白、低脂肪的野味食品，含有丰富的营养成分，鹿肉的碱性程度较高，具有滋补强身、温肾壮阳等功效。

兔肉

兔肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类食品，含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素等营养成分，兔肉的碱性程度也较高，有助于增强人体免疫力、预防贫血等。

鸡肉

鸡肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类食品，含有丰富的营养成分，鸡肉的碱性程度较高，有助于提高人体的消化能力、增强体力等。

鸭肉

鸭肉是一种营养丰富的肉类食品，含有丰富的蛋白质、维生素B族和矿物质等营养成分，鸭肉的碱性程度也较高，具有滋阴润燥、清热解毒等功效。

马肉

马肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类食品，含有丰富的氨基酸和矿物质等营养成分，马肉的碱性程度较高，有助于增强人体免疫力、促进新陈代谢等，马肉还具有滋阴壮阳、补中益气等功效。

猪肉（瘦肉）

猪肉是人们日常消费量最大的肉类食品之一，其瘦肉部分含有丰富的蛋白质和微量元素，猪肉的碱性程度较高，适量食用有助于维持人体酸碱平衡和增强体力，猪肉还具有滋阴润燥、补虚强身等功效，但需要注意的是，猪肉中的脂肪含量相对较高，应适量食用，推荐选择瘦肉部位食用，如里脊肉等。